Welk tarief geldt voor wat?
| Product of dienst | Btw-tarief |
|---|---|
| Boodschappen: brood, groente, vlees, zuivel, snoep | 9% |
| Frisdrank, sap, koffie, thee en water | 9% |
| Maaltijden en drankjes zonder alcohol in een restaurant of café | 9% |
| Afhaalmaaltijden en bezorgd eten | 9% |
| Bier, wijn, sterke drank (ook bier met weinig alcohol, boven 0,5%) | 21% |
| Sigaretten en tabak | 21% |
| Schoonmaakmiddelen, verzorging en non-food op de bon | 21% |
Twijfel je bij een product? Bekijk het volledige overzicht van de btw-tarieven of kijk bij de Belastingdienst.
Rekenvoorbeeld: een gemengde kassabon
Je weekboodschappen kosten € 86,40 aan eten en € 12,10 aan schoonmaakmiddelen, beide inclusief btw. Op het eten zit 86,40 × 9 ÷ 109 = € 7,13 btw. Op de schoonmaakmiddelen 12,10 × 21 ÷ 121 = € 2,10. Samen € 9,23 btw. Wil je dat voor je eigen bon uitrekenen, dan kun je hierboven per tarief btw berekenen.
Eten in de horeca
In restaurants en cafés splits je de rekening: eten en frisdrank vallen onder 9%, wijn, bier en cocktails onder 21%. Een rekening met beide tarieven moet die btw-bedragen apart vermelden. Ondernemers die zakelijk uit eten gaan, mogen de btw op eten en drinken in de horeca overigens niet aftrekken.
Let op bij pakketten
Bij een kerstpakket of cadeaubox met eten én andere producten geldt het tarief van het hoofdbestanddeel, of wordt de prijs gesplitst. Bevat een pakket vooral levensmiddelen, dan is dat meestal 9%. Zit er alcohol of een duurzaam product in dat de waarde bepaalt, dan kan 21% gelden.
Veelgestelde vragen
Welk btw-tarief geldt voor frisdrank?
Frisdrank, sap en andere niet-alcoholische dranken vallen onder 9% btw.
Is eten in een restaurant 9% of 21%?
Eten en niet-alcoholische dranken zijn ook in de horeca 9%. Alcoholische dranken zijn 21%.
Mag een ondernemer de btw op een zakenlunch aftrekken?
Nee. Btw op eten en drinken in de horeca is niet aftrekbaar, ook niet als het zakelijk is.
Hoeveel btw zit er in € 10 aan boodschappen?
Bij 9% btw zit er € 0,83 btw in € 10 inclusief btw.
Laatst bijgewerkt: 31 oktober 2026. Deze informatie is met zorg samengesteld maar is geen fiscaal advies.